Ulike kaffedrikker -kaffeelskeren kaffe oppskrifter

Espresso, Latte, Cappuccino og Mocha er alle navn på ulike kaffetyper, men hva er det som skiller de?

Her kan du lære hva de ulike kaffedrikkene består av:

Espresso
4 cl mørk konsentrert kaffe

Cappuccino1 del espresso, 1 del varm melk og 1 del melkeskum

Caffé Latte
1 shot espresso blandet med varm melk. Serveres i glass

Caffé Mocca
Latte med sjokoladesaus

Cortado
1 shot espresso, fyll opp steamet melk. Serveres i espressokopp

Americano
1 shot espresso med varmt vann. Serveres i kaffekopp

Caffé Lungo
1 ”lang” espresso. serveres i kaffekopp

Macchiato
1 shot espresso med litt melkeskum. Serveres i espressokopp

Ristretto
1 ”kort” espresso – ca. 3 cl

Kaffeterminologi:
Enkel espresso - betegnelse for 1 shot, 4 cl espresso
Dobbel espresso - betegnelse for 2 shot, 8 cl espresso
Wet Cappuccino - en porsjon med høy andel varm melk
Dry Cappuccino - en porsjon med høy andel melkeskum
Da Vinci Latte/ Steamer - valgfri sirup med varm melk
Skinny Latte/ Cappuccino - Latte/Cappuccino med lett-/skummet melk

Finn ut enda mer om kaffe: www.kaffeelskeren.no -Den gode Cafe følesen på nett