Jeg har fått lov å følge en magefølelse, og en visjon om å levere den beste kaffen, rett fra de beste produsenter til hele Norges land. Hele prosessen fra å lage logo, til å etablere forhandler kontakt med produsenter, utarbeide priskalkyler og design av nettside alt sammen er noe som er skapt, og ikke ville vært der om jeg ikke hadde tenkt på det. riktignok med god hjelp av min fantstiske kone, som klarer å tegne, og er superbruker på MAC, men bør jeg måle all suksess i livet i omsetning og fortjeneste?
Målet om å kunne levere fantastisk bra kaffe også til de som bor langt vekk fra byene har jeg nådd, riktignok har kaffeelskeren.no pr i dag kun 1 betalende kunde som er litt latterlig lite i et økonomisk perspektiv bør vi vel ha 150+ faste abonement før vi kan forsvare å holde siden åpen, og late som om vi tjener inn igjen egeninnsatsen i løpet av en 10 års periode, men likevel...
Vi har en kunde, og det var nødvendig for å finne ut at betalingssystemer faktisk fungerer, og at online databasen er i drift. Hver måned får jeg nå fullstenig komplett statistikk over alle kunder (den ene altså) og han er særdeles fornøyd med konseptet. Eneste bemerkningen han har hatt, er at han ikke helt klarer å drikke opp all kaffen i løpet av en måned. Det er kun 2 mennesker i husstanden. Månedens seleksjon av kaffe blir jo også svært personlig, med bare en kunde får han aktivt være med å velge ut månedens forsendelse -det var ikke helt etter plnanen, men hvorfor være vanskelig. Har man bare en kunde bør man vel ta ekstra godt vare på den man har!
Den enkle konklusjonen er at så langt har kaffeelskeren.no vært en katastrofe for økonomien, og en spennende reise for meg. Jeg har aldri lært så mye om kaffe på så kort tid, og aldri fått drukket så mye god kaffe rett fra produsenter før. Nå følger jeg opp med flere relevante barista kurs, og det er noe ganske annet og en befriende avveksling fra et typisk a-hlr kurs (hjerte lunge redning) som regelmessig repeteres.
I grunnen er det deilig å få lov å følge noen drømmer. Jeg har ikke blitt mindre glad i kaffe etter dette, og jeg har ingen planer om å stenge ned kaffeelskeren, tvert i mot. Noen må være modige nok til å tilby Nordmenn et alternativ til first price produkter uten smak og karakter :o)
-Fortsatt riktig god påske.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar